Le CerviraMag
Le Ward Eight
Le Ward 8 ou Ward Eight est un cocktail originaire de 1898 à Boston, Massachusetts, au bar du restaurant Gilded Age Locke-Ober.
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Le Jack Rose
Comme beaucoup de cocktails, l'origine du Jack Rose est assez trouble. C'est un cocktail très populaire dans les années 1920, 1930. Il est mentionné dans l'un des romans d'Ernest Hemingway...
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Je Suis Une Étiquette De Bière
Je bosse pour la Brasserie de Montmirail; une microbrasserie au fin fond du Perche-Gouët, dans un bled paumé. Cette brasserie n'a que des clients locaux; illes aiment l'apéro et même certains sont des beer geek.
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Bières et Randonnée
Vous commencerez par visiter l'atelier de brassage à Vibraye. Vous découvrirez comment s'élabore la bière, ses composants, les différents styles, son histoire. Visite de 45mn avec le Maitre Brasseur.
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The Widow’s Kiss Ou Le Baiser De La Veuve
Ce Cocktail a été créé par George Kappeler au bar de la Holland House à New York en 1895. A travers son voyage dans le temps et arrivé à la Brasserie de Montmirail, il a perdu La Chartreuse et la Bénédictine mais a gagné une superbe bière rousse Irlandaise.
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Le TonickBilis©, Sirop De Tonic Artisanal
Dans «l'Atelier de Montmirail©», annexe de la Brasserie, nous avons créé un sirop concentré de tonic artisanal: Le TonickBilis©. Le sirop est élaboré avec de l'écorce rouge de quinquina...
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Le RingoShu Cocktail Au Saké À La Pomme
C'est le temps des cerisiers en fleurs au Japon qui annonce le début de la saison du riz. Pour célébrer cette saison nous vous avons créé un cocktail à base de ce fameux et méconnu alcool de riz: le Saké.
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Le Fizzy Punch
Le Fizzy Punch: Un cocktail de fête avec des bulles et des fruits de saison. Recette pour 12 personnes. Le Fizzy Punch s'élabore en deux étapes...
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Le Rapala
Le Rapala, cocktail pour deguster avec des crêpes. Le Rapala qui est aussi un leurre pour la pêche, est le cocktail que les québécois boivent lorsqu'ils vont à la pêche blanche dans des cabanes sur les rivières gelées.
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Le Manhattan
Le Manhattan est un très ancien cocktail inventé dans l'ile éponyme de la ville de New York. La légende veut qu'il eut été créé à l'occasion d'un diner au Manhattan Club le 29 Décembre 1874, en l'honneur de Samuel J.Tilden alors candidat à l'élection présidentielle.
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