The Widow’s Kiss Ou Le Baiser De La Veuve

Ce Cocktail a été créé par George Kappeler au bar de la Holland House à New York en 1895. A travers son voyage dans le temps et arrivé à la Brasserie de Montmirail, il a perdu La Chartreuse et la Bénédictine mais a gagné une superbe bière rousse Irlandaise.

Ingrédients:

• 5cl de Calvados
• 2,5cl de jus de citron
• 2,5cl de sirop de sucre
• 33cl de bière ambrée type rousse Irlandaise.

1. Dans un grand verre à pied (50cl) verser le calvados, le jus de citron et le sirop de sucre.
2. Mélangez.
3. Rajouter des glaçons.
4. Remélangez.
5. Ajouter la bière bien fraiche, doucement pour qu'elle ne mousse pas trop.
6. Dégustez.

Ce cocktail est servi au Brew Pub de la Brasserie et est vendu en coffret-kit; parfait pour vos cadeaux personnels ou corporates.