La Brasserie de Montmirail est une micro-brasserie artisanale avec en annexe un Bar-BrewPub (licenceIV) et une cave-épicerie fine. Nous nous situons au cœur du village médiéval de Montmirail dans le Perche Sarthois. Nous élaborons sur place des bières de type Ale et nous vous proposons des produits d'épicerie et des alcools soigneusement sélectionnés.
Horaires d'été du Bar-BrewPub:
Mercredi de 17h30 à 21h
Jeudi et Vendredi de 16h30 à 21h
Samedi de 10h à 13h et de 16h à 21h
Dimanche de 10h à 13h
Nos bières artisanales sont brassées, fermentées et embouteillées dans notre atelier au 13 rue de la Rivière, 72320 Vibraye, et servies et vendues dans notre Brew-Pub, au 9 rue du Dr castaing,72320 Montmirail.
Au Brewpub nous élaborons des cocktails et mocktails avec des alcools, jus de fruits et sirops de qualités. Venez les découvrir et les déguster
Une véritable sélection de produits artisanaux produits localement et variés pour faire plaisir ou se faire plaisir.
Le BrewPub
Installée au cœur du village médiéval de Montmirail dans une ancienne pharmacie, le Brewpub vend à emporter ou à déguster les bières artisanales de type « Ale » brassées dans l'atelier de brassage. Les bières sont servies à la pression ou en bouteilles.
Dans l'atelier sont brassés des bières blanches, ambrées, brunes, aux fruits, India Pale Ale, NEIPA etc...
En plus de la bière, au Brew-Pub, vous pourrez déguster des cocktails et des alcools sélectionnés avec soin.
Si vous ne souhaitez pas consommer d’alcool, nous avons aussi choisi des soft drinks de qualité : Cola artisanal, limonade à la rose, pétillant et jus de pomme bio…et des mocktails
L’Atelier de Montmirail (annexe de la Brasserie), c’est :
Vous trouverez aussi :